現在的人喜歡說「是兄弟，一口悶!」上個世紀八九十年代人們對於下酒菜更是熱愛，一起來看看都有哪些口味獨好的下酒菜。
俗話說的好，花生配酒，越喝越油，要讓我們選擇一個最佳的下酒菜，相信很多人都會選擇油炸花生米，但是很多朋友自己在家做油炸花生米的時候，都是直接下鍋用油炸，這樣油太多了就不健康，而且很容易把花生米炸糊了。而且為了我們的健康着想，盡量把油炸花生米變成油炒花生米。
來源：佳嘉探食味聲明：此文版權歸原作者所有，若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益，您可聯系我們，我們將及時進行處理。涼拌黃瓜絲1、食材準備：黃瓜，香菜，洋蔥，大蔥2、黃瓜，洋蔥，大蔥全部切絲，香菜切段3、
宮保雞丁，是一道聞名中外的特色傳統名菜。其特點是辣中有甜，甜中有辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆，入口鮮辣酥香，紅而不辣，辣而不猛，肉質滑脆。宮保雞丁的起源與清代四川總督丁寶楨相關，他是貴州平遠人，清咸豐
在河南，喝酒不配花生米，是一種罪過。花生米作為涼菜老三樣的必備之一，在河南也變出了各種花樣。河南的花生米已經超越了大多數地方，當別的地方還在苦惱，油炸花生米太單一的時候。河南的花生米已經，又進了一大步
大傢好，歡迎大傢來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者：“專註美食，讓生活更有味。”花生醬在我們日常生活中運用非常廣泛。在福建地區最經常用的就是沙縣小吃中的拌面了，是我每天早餐必備的。花生醬還可以用來
花生米，又稱落花生、地果、唐人豆，是一種滋補食材。據說花生能延年益壽，因此在民間被譽為“長生果”。而且，它和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”，可以替代肉類食品。花生米的營養價值非常高，甚至可以與