而飢荒從古代開始就有了，雖然時代不同，但他們吃的東西都是一樣的，比如樹皮、草根，那麼為什麼老百姓放着河裡的魚蝦不抓，非要啃樹皮呢?

民國十八年那場席捲北方八省的大飢荒，陝西受災最為嚴重。但是陝西人很少提及那場慘絕人寰的劫難，那是他們最不願提及的傷痛。

眾所周知，我國古代是以小農經濟為主的自然經濟，以家庭為單位、男耕女織自給自足是其最主要的特點。但也讓不少所謂的「聰明人」產生了疑惑，那就是古代生態環境好，動植物資源豐富，為何災民們不願下河出海捕撈魚蝦吃呢?