魚子醬一直是食材中的奢侈品，價格非常昂貴，而這種阿爾瑪斯魚子醬價格更是讓人無法想象，甚至比普通的魚子醬要貴上好多。

魚子醬不僅是一種美味的食品，還具有一定的藥用價值。它富含蛋白質、脂肪、礦物質等多種營養成分，對人體健康有一定的益處，號稱“可以吃的黃金”。加之魚子醬在歷史上一直被視為一種高貴的象征，與皇室貴族緊密相連

前段時間，為了感謝“爾濱”對10位四川“小熊貓”的熱情招待，四川文旅向網友征集回禮名單，四川魚子醬赫然上榜。網友們紛紛表示驚訝，四川網友更是憤而表示：“四川啥子時候產魚子醬了？這麼多年了頭一回曉得！”

酥炸生蠔配魚子醬原料：生蠔、魚子醬、脆漿粉、鹽、糖、味粉、料酒、胡椒粉制作：1.把生蠔用蔥薑料酒胡椒粉醃制入味；；飛水後用吸油紙把水分吸幹2.裹上脆漿炸至酥脆金黃，擺盤放入魚子醬跟上桌即可野菌焗東星斑