金融界1月31日消息，有投資者在互動平臺向壽仙谷提問：董秘您好，貴司有提到靈芝孢子粉主要的功效成分是靈芝多糖和三萜，三萜含量越高，味道就越苦。苦味越輕的靈藝孢子粉純度也低，功效也差。
近日有看到文獻提到孢子粉沒有苦味，摻了靈芝粉的孢子粉會有苦味，此說法有一定的沖突性，煩請說明下！
鑒於孢子粉的生產工藝等原因，請問貴司的第三代去壁孢子粉裡是否摻入靈芝粉，含量比例多少，請明確回復，謝謝！
公司回答表示：靈芝孢子粉主要的功效成分是靈芝多糖和三萜，三萜類成分是其中主要的苦味物質。公司與上海市農業科學院在孢子粉苦味方面開展了系統研究，發現當靈芝孢子粉中三萜的質量濃度超過其苦味閾值30 μg/mL時，就會呈現明顯的苦味。靈芝孢子粉的苦味與其所含的三萜含量呈正相關，三萜含量越高，孢子粉苦味越強。未破壁靈芝孢子粉或普通的破壁靈芝孢子粉，因為三萜含量低，所以品嘗不到苦味。將這些孢子粉提取濃縮後，使其三萜含量質量濃度超過30 μg/mL，也會呈現苦味。相關研究請參考論文《靈芝孢子粉苦味與三萜含量的相關性》,食用菌學報，2021，28（1）：91~96。靈芝粉和靈芝孢子粉屬於不同的藥用部位，兩者性狀有非常大的差異，若靈芝粉添加到孢子粉中可以采用顯微快速鑒別，靈芝粉顯微可見明顯的菌絲體形態。壽仙谷第三代去壁靈芝孢子粉粉劑和顆粒劑不添加任何其它原輔料，是以靈芝孢子粉為原料，采用公司獨創新型破壁去壁精制工藝，去除靈芝孢子粉壁殼（靈芝孢子粉中壁殼重量占65%左右），使多糖、三萜等有效成分含量十倍以上提升，故呈現明顯的苦味。請廣大消費者放心選購。
本文源自金融界AI電報