有人說,這麼冷還吃涼菜,是不是太傻了?
我說有的人,冷了還吃冰棍呢,有的人冷了還冬浴呢!
美食,不分季節,不分地點,隻要喜歡就行動!
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拌青瓜絲,火腿絲,脆脆的花生米,真給力。
一碗都不夠吃,再來一碗!
最近吃的肉比較多,想搞點簡單清淡的,所以我選擇做這個酸辣拌面。
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首先,碗裡準備蒜末,蔥花,辣椒粉,小米辣,白芝麻,淋上熱油激發香氣,加入2勺生抽,2勺香醋,1勺蠔油,少許白糖,攪拌均勻!
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面條煮熟過冷水,加入喜歡的配菜(花生米,青瓜絲,香菜,火腿絲),淋上料汁,攪拌均勻即可!
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這個太香了了,好過癮,酸酸辣辣的味道!
這道酸辣拌面,太好吃了,又省事,給肉我都不換!
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有沒有跟我一樣,喜歡涼拌菜的夥伴啊?你們喜歡冬天吃涼拌菜嗎