今天去吃宴禮餃子,帶大傢看看河北民俗

2024年2月6日 23点热度 0人点赞

明天同事的兒子結婚,按照我們當地的風俗,結婚在頭一天要吃餃子,所有的同事、朋友、親戚、鄰居都要去包餃子。我們這兒俗稱“宴禮餃子”。

包“宴禮餃子”用的是一個大大的餐車,非常大。是租來的,租用一次的費用是3500元。又大又明亮,寬敞又溫暖。

包餃子是一場重要的活動,要有一兩百人參加,大概要包200斤面左右的餃子,場面非常壯觀。

餐車一角

包餃子的時間定在下午2點,我們按時到達。熱熱鬧鬧的包餃子,場面開始了。三個女人一臺戲。一群女人在一起說說笑笑,打打鬧鬧,好不熱鬧。

一邊包一邊開著玩笑,敘敘舊。有和面的、有搟皮兒的、有包的。一盆又一盆,一蓋簾兒又一蓋簾兒,人多了戰鬥力就是強啊。

很快墻邊上就擺滿了層層疊疊的餃子。

包完餃子之後的重頭戲,就是給喜婆婆、喜公公打扮好表演節目。今天的喜婆婆老傢來自於雜技之鄉——滄州吳橋。那身段、那功夫頗有傢底。引起一陣陣的歡呼和哄堂大笑。

大傢一邊忙著用手機拍照,一邊紛紛表示:“太卷了,以後沒點兒才藝都不敢娶兒媳婦兒了。”

全部包完後四口大鍋一起開始煮餃子。

包餃子的女人們先吃,吃完後,男士開始吃餃子。女士們開始三五成群、開開心心、快快樂樂的回傢。

包“宴禮餃子”給大傢提供了一次聚會的機會,一次大傢互相看看有沒有長皺紋兒、有沒有變胖的機會。

朋友們,你們那兒有什麼習俗呢?