今天中午做了一道紅燒肉燉鮑魚。
·先將稍微肥一點的肉煎一下，煎出油脂。
·炒糖色，顏色現在是這樣的。
·又倒了一罐啤酒。
·看這個小包裡的調料，一會兒要放香葉、桂皮、八角，還有這個一會兒要放進去。
·現在鍋開了，一會兒我要倒一點醋進去，這樣味道更好。裡面今天我還要加一點。
·鵪鶉蛋煮好了，我一會兒扒完了再放進去。
做好了，看看幾個菜，還得拍照留念。
發一個什麼東西呢？酸菜魚。這是紅燒肉、鵪鶉蛋和鮑魚，還有一個素菜，這是我為姐姐單獨做的，還有涼菜，是花盆，裡面有蘑菇炒肉。一會兒就開飯了，色香味俱全，非常的哇塞。