3斤草魚教你一個過癮吃法,入口酥香味美,
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"哎呀,今天又是家常便飯,我都快厭煩了!"我嘟囔着,看着冰箱裡的草魚。
"媽媽,今天晚上吃什麼啊?"兒子問着,一臉期待。
"我還沒想好呢,你有什麼想吃的嗎?"我笑着問道。
"要不,做草魚吧!"女兒突然插話道。
"草魚?怎麼吃啊?"我有些疑惑。
"嗯,我有個朋友告訴我一個特別好吃的做法!"女兒眼睛放光地說道。
我好奇地問道:"是什麼做法?"
"就是先把草魚切成片,然後裹上麵粉,再炸一炸,最後淋上特製的醬汁!"女兒興奮地解釋着。
我聽了覺得有些新奇,"好吧,我們試試看!"
於是,我們開始動手准備食材。
"媽媽,我來幫你切魚!"兒子主動提出幫忙。
"好啊,小心別切到手哦!"我提醒着,看着他手拿刀切魚的樣子有些感動。
女兒則在一旁准備麵粉和醬料。
"魚片切好了!"兒子得意地展示着自己的成果。
"很好,這個大小剛剛好!"我夸獎着他,心裡暗自慶幸有這麼個懂事的孩子。
"魚片裹上麵粉,我來炸!"女兒主動請纓道。
"小心油濺到自己啊!"我叮囑着,看着女兒專注的樣子心裡暖暖的。
最終,一道香噴噴的草魚出鍋了。
我們一家人圍坐在餐桌旁,享受着這份美味。
"媽媽,這個真好吃!"兒子吃得滿嘴油,滿臉笑容。
"是啊,我朋友果然沒說錯,這個味道真是獨特!"女兒也贊嘆着。
我看着他們,心裡滿是幸福和感激。
在家做菜雖然有時候會覺得平淡,但是每一次嘗試新的菜品,都能給家人帶來不一樣的驚喜和快樂。這份家的溫馨和幸福,正是我們努力做菜的最大動力。"媽媽,今天你做了什麼好吃的啊?我肚子餓了!" 兒子放下書包,一臉期待地看着我。
我笑着摸了摸他的頭,"今天我們來嘗試一下我新想的菜,3斤草魚,入口酥香味美!"
"哇,好棒啊!那我們快點開始吧!" 女兒也跑過來湊熱鬧。
我拿起那3斤新鮮的草魚,心裡已經開始構思着食譜。草魚的鮮美加上我心中的創意,一定會成為今天晚餐的亮點。
"我們先把草魚處理一下,洗淨,去鱗去腮,然後抹上一些鹽和胡椒醃一醃。" 我一邊說着,一邊動手。
"媽媽,我來幫你!" 兒子主動伸出雙手,開始洗魚。
"小心點,別弄得到處都是魚鱗。" 我提醒着,笑着看着他忙碌的身影。
女兒則在旁邊幫我准備其他的調料和配菜。
醃制好的草魚被我放入鍋里煎炸,一陣油香四溢,誘人至極。
"媽媽,好香啊!我都快餓暈了!" 兒子嘴饞地直流口水。
"差不多了,再燜一會兒,讓魚肉更加酥軟入味。" 我輕聲地對自己說着。
終於,一道金黃酥脆的草魚出鍋了。
"快點吃吧!" 我欣喜地端上桌子。
我們圍坐在餐桌旁,一起享受着這美味佳餚。
"媽媽,這草魚真好吃!酥脆又香!" 女兒贊不絕口。
"是啊,媽媽真厲害!" 兒子也連聲稱贊。
看着他們吃得津津有味的樣子,我心裡暖暖的,這一頓晚餐,不僅填飽了他們的肚子,更加拉近了我們的距離。
做家庭主婦不容易,但每一次這樣的時刻都是值得的。在家烹飪不僅是為了填飽肚子,更是一種對家人的愛和呵護。每一次的烹飪都是一次對生活的熱愛和享受。