邯鄲，位於河北省最南部，這里歷史悠久，數千年的建城史，是戰國時期趙國都城，3000年來一直沒有改過名字，這在全國也是獨一份，退避三舍、圍魏救趙、胡服騎射、負荊請罪、邯鄲學步等上千個成語都來源於邯鄲。
不管是走親戚還是逢年過節的，基本上在餐桌上都能看到燒雞的身影，雖然現在已經有了各種各樣的美食選擇，但是每次提到燒雞這個名字，還是會讓人忍不住流口水。
#冬日生活打卡季#1根大蔥，5個大雞腿，簡單燜燒，蔥香入味，解饞下飯的居傢美食千呼萬喚始出來，我來啦！作為一位烹飪食譜寫手，我聽說大傢最近對蔥燒雞塊很感興趣，所以今天就來撰寫一篇關於蔥燒雞塊的烹飪食譜
“二毛燒雞”是河北大名的地方風味名吃，創始於清朝嘉慶年間，歷經百年傳承，味道不變。精選凈膛鮮雞，入鍋前按照“單翅入口，雙腿入腹”的姿勢安放得當，出鍋後造型美觀，猶如團鳳。其湯底由十幾味藥料按照祖傳配方
前言說到燒雞，第一個想起來的一定是德州扒雞，作為“吃雞大戶”，德州扒雞的大名絕對響徹國內。但是大傢對於德州扒雞的評論卻大不一樣，喜歡的人覺得軟爛脫骨，不喜歡的人則認為是毫無嚼勁，但這也不妨礙德州扒雞走
