中國酒業協會科學技術獎結果公示,洋河、郎酒等酒企入選一等獎

2024年3月5日 17点热度 0人点赞

新京報訊(記者薛晨)3月4日,中國酒業協會官方公眾號發布消息,2023年度「中國酒業協會科學技術獎」評審結果正進行公示,此次洋河股份、瀘州老窖、郎酒股份等企業完成的6個項目,被推薦為科學技術進步獎一等獎。

消息顯示,2023年度「中國酒業協會科學技術獎」從通過審查的53個申報項目中,推薦洋河股份的「基於綿柔特徵導向的微生態結構解析與應用關鍵技術研究」,瀘州老窖參與完成的「濃香型白酒窖池微生態溯源與調控技術開發應用」,郎酒股份參與完成的「基於定向風味釀造的濃醬兼香型白酒關鍵技術創新及應用」等6個項目為科學技術進步獎一等獎。

此外,「燕京小麥啤酒(白啤)功效成分解析及生物活性評價研究」等10個項目,被推薦為科學技術進步獎三等獎,推薦「風味與功能雙導向的高舒適度茶酒的關鍵技術開發應用」等9個項目,被推薦為科學技術進步獎二等獎。

中國酒業協會表示,3月4日至3月10日,對評選結果進行公示,在公示期內,任何單位或個人可對公示內容提出書面異議。

編輯 李嚴

校對 朱名恬