有些廚房裡棄置不用的蔬菜，也能再活用重生。像是有些蔬菜根部，只要給予水分補給，就能繼續成長，再生成為餐桌上的佳餚。讓我們運用家中的廚余蔬菜，開啟垃圾減量的環保運動，順便綠化居家吧！ 一、蔥根 蔥根莫丟棄，只要稍微花點功夫，就能簡單在家栽培，還能降低在外購買的次數，環保又實惠。 收獲期：10∼20天後 採收方式：將長長的綠葉剪掉即可 食用方法：作為辛香料使用 第1天 從根部起約5～6cm處剪斷，以直立的方式插入容器內，保持根部有水。 第7～...
根據《中國居民膳食指南》，健康的飲食不僅要保證每天攝入蔬菜含量在 300 克到 500 克之間，還要補充 300 克到 500 克的奶製品以及 200 克到 300 克的谷類，還有 25 克到 30 克的油脂等多樣營養。
在生活當中蔬菜是必備品，餐桌上少不了他的身影，蔬菜不僅種類繁多，而且富含高營養價值，尤其是維生素以及膳食纖維。多吃一些新鮮的蔬菜，可以為身體補充多種礦物質元素以及微量元素，促進營養物質在體內的吸收利用
來源：大魚美食廚房聲明：此文版權歸原作者所有，若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益，您可聯系我們，我們將及時進行處理。（蘆筍）：蘆筍炒肉今天炒的梅頭肉肉又嫩又爽口，蘆筍脆脆甜甜的，多吃蘆筍對身體有益哦，是
來源：傻姐美食聲明：此文版權歸原作者所有，若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益，您可聯系我們，我們將及時進行處理。導語：它才是埋在土裡的黃金，吃一餐刮三天油，瘦子還是少吃！大傢好我是傻姐美食，進入臘月，年
很多糖友認為新鮮蔬菜對血糖影響不大，但有些蔬菜的血糖生成指數（GI）比芒果還高、熱量比米飯還高，糖友一不小心就會中招。我們盤點了幾種對血糖影響比較大的“升糖蔬菜”，看看你的血糖升高是不是和吃這些蔬菜有
焯水，一道做飯時的常見工序，但你真的會焯水嗎？哪些食材需要焯水，需要冷水還是熱水？焯水，做對了健康又保命，做錯了營養和口感都會大打折扣～哪些食材需要焯水？如何正確焯水？一起來看：哪些食材需要焯水？（一
#q1### 描述春節將至，你是否已經開始準備年菜了呢？除了傳統的菜品，今年不妨嘗試一些獨特的小眾新蔬菜，為你的年菜帶來與眾不同的風味。在這篇推文中，我們將帶你一起探索迎接春節時，品味那些獨特的小眾新
你傢的廚房裡除了可口的一日三餐可能還潛伏著“健康殺手”而且不止一個！輕則損失營養、滋生細菌重則中毒、致癌快跟著小編一起揪出廚房中的“健康殺手”吧～劃重點01這3種蔬菜自帶“毒物”焯水是我們常用的烹飪方