在我国,豆腐是一种历史悠久的食材,随着豆腐制作工艺的发展,生活中豆腐类的美食越来越多,如臭豆腐、炸豆腐、豆腐串、腐竹、豆腐干、豆腐皮等等,被赋予了文化内涵和传承含义。

2024年2月22日 17点热度 0人点赞 阅读全文

韭菜花炒豬肉卷。韭花炒蝦仁。

2024年2月20日 34点热度 0人点赞 阅读全文

#我來嘮傢常#婆婆周一從戶縣過來的時候帶了幾個娃娃菜,一直沒顧得上吃,正好今天特別冷,打算用娃娃菜燉一個白菜豆腐煲,下午外出回來買了一塊老豆腐,傢裡還有金針菇、木耳、鵪鶉蛋,晚上做一個豪華版的白菜豆腐

2024年2月6日 20点热度 0人点赞 阅读全文

昨天早上天陰沉沉的,我冒著零下七度的大冷天起了個大早。有多早呢,早上七點鐘。有人肯定問你起這麼早幹嘛啊。還能幹啥,自然是上班。作為一隻起早貪黑的打工狗,太不容易了。年紀還未到40歲,兩鬢已斑白,腰背已

2024年2月6日 21点热度 0人点赞 阅读全文

來源:大魚美食廚房聲明:此文版權歸原作者所有,若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益,您可聯系我們,我們將及時進行處理。娃娃菜豆腐煲簡單快手傢常菜白菜燉豆腐,做法簡單又好吃,連湯汁都不剩食材:娃娃菜、豆腐、

2024年2月5日 28点热度 0人点赞 阅读全文

飯店裡198一份的香香豆腐其實做法非常簡單,下面10秒教會你。·把豆腐改刀切成條,剁點肉餡。先把肉餡來點胡椒粉,少來點食鹽,一點味精在裡邊,再來點料酒,再來一點五香粉,再少加點水在裡邊,切點蔥薑末加裡

2024年2月5日 18点热度 0人点赞 阅读全文

臭鱖魚,是以鱖魚、生薑、紅辣椒為原料制作的一道菜品,屬徽州菜。相傳在200多年前,沿江一帶的貴池、銅陵、大通等地魚販每年入冬時將長江鱖魚用木桶裝運至徽州山區出售,因要走七八天才到徽州,行至黃山區郭村鄉

2024年2月5日 28点热度 0人点赞 阅读全文

大傢好,我是舒晨,每天在這裡分享各種傢常美食,今天給大傢外焦裡嫩的“螺絲椒炒皮蛋”。皮蛋又稱松花蛋,是很受歡迎的下酒菜,可以涼拌,可以做湯,可以做粥,還可以熱炒呢。螺絲椒和皮蛋是完美的組合,今天不做螺

2024年2月5日 16点热度 0人点赞 阅读全文

導語:​進入五九,早餐少吃包子和油條!它含鈣比牛奶還高6倍,上鍋煎一煎,奶香濃鬱、酥軟可口,孩子搶著吃進入五九,天氣逐漸變冷,我們的飲食習慣也應該隨之調整。包子、油條等傳統早餐雖然美味,但在這個時節,

2024年2月5日 25点热度 0人点赞 阅读全文

在東北,大豆腐和幹豆腐是人們愛吃的傳統食品,從很早之前,黃豆一直都和高粱、玉米一樣是東北的主產農作物,曾看過一篇文章介紹說百年前的東北還曾經是世界黃豆出口的第一名。正因為黃豆的產量巨大,東北的人們也就

2024年2月5日 23点热度 0人点赞 阅读全文